Пестицидтер (лат. pestis «инфекция» + caedo «өлтіру») — зиянкестермен және өсімдік ауруларымен, сондай-ақ әртүрлі паразиттермен, арамшөптермен, астық және астық өнімдерінің зиянкестері, ағаш, мақта өнімдері, жүн, тері, эктопаразиттермен күресу үшін қолданылатын хими-ялық заттар.
үй жануарлары, сондай-ақ адам мен жануарлардың қауіпті ауруларын тасымалдаушылармен. Пестицидтер түсінігі осындай құралдардың келесі топтарын біріктіреді: арамшөптерді жоятын гербицидтер; жәндіктердің зиянкестерін жоятын инсектицидтер; патогенді саңырауқұлақтарды жо-ятын фунгицидтер; зиянды жылы қанды жануарларды жоятын зооцидтер және т.б.
Пестицидтердің көпшілігі мақсатты организмдерді уландыратын уланулар болып табылады, бірақ олар сонымен қатар стерилизаторларды (бедеулікті тудыратын заттар) және өсу тежегіштерін қамтиды. Пестицид-терді пестицидтер деп те атайды, бірақ пестицидтер ұғымы бұл анықтама-ны сіңіреді, өйткені жалпы пестицидтер өсімдіктерді қорғау химикаттары-ның кең спектрін қамтиды.
Пестицидтердің зияны олардың кейбір өсімдіктер мен жануарларға бағытталған әсерінің болмауында.
Пестицидтер адам ағзасына қалай түседі?
Көптеген пестицидтер қоршаған ортаға түседі: топыраққа, олар пайдалы микроорганизмдер мен құрттарды жояды, топырақты нашарлатады;
ауаға, ол арқылы олар дем алатындарды улайды;
суда, сумен олар адам ағзасына ене алады,
су және топырақ арқылы тамаққа айналады.
Пестицидтердің адам денсаулығына қауіптілігі қандай?
Олар айналадағы барлық тіршілік иелерін өлтіріп, адамдардың ден-саулығына әсер етеді.
Қазіргі уақытта пестицидтердің көпшілігі канцерогендер екені бел-гілі, яғни олар адамда қатерлі ісік тудыруы мүмкін.
Қазіргі уақытта ет және сүт өнімдері (сонымен қатар ірі балық) адамдарды барлық белгілі ластаушы заттардың 90%-дан астамымен қам-тамасыз ететіні белгілі.
Кейбір зерттеулер ДДТ және линдан сияқты пестицидтердің сүтте болуы мүмкін екенін көрсетті, себебі олар қоршаған ортада бар, бірақ олар қазір тыйым салынған және пайдаланылмайды. Олар қоршаған ор-тада ұзақ уақыт сақталады.
Пестицидтер айналамыздағы токсиндердің негізгі көзі болып табы-лады.
Еуроодақ қазір біздің елге көкөністердің негізгі жеткізушісі болып табылады. Бірақ Еуропалық Одақ әлемдегі пестицидтердің негізгі өндірушісі болып табылады. Сонымен қатар, Еуропалық Одақ шығаратын барлық пестицидтердің 72% Еуропалық Одақтың өзінде сатып алынады және пайдаланылады. Және тағы бір қызықты факт. Пестицидтер мен фун-гицидтерді үнемі қолданатын шарап өндіруші елдерде ми ісігі қаупінің жоғарылауы анықталды. Пестицидтердің қауіптілігі тек тамақтан ғана емес, олар бізді барлық жерде қоршайды. Бұл тұрмыстық химия және тіпті косметика. Қазір кәдімгі көкөністерде ет құрамында кездесетін ксенобио-тиктердің жүзден бір бөлігі болатыны белгілі. Бұл қатерлі ісік қаупі.
Балалар әсіресе пестицидтерге сезімтал.
Әрқайсымыздың өз сақтық шараларын қолдануға құқығымыз бар.
Біз не жейтінімізді таңдай аламыз.
Пестицидтерді қолдану өнеркәсіптік ауыл шаруашылығы өндірісінің коммерциялық мүддесін талап етеді, ол егіннің тұрақтылығы мен мөлшері, оның сақталуы және тасымалдауға төзімділігі сияқты қарапайым көрсет-кіштерге бағытталған. Бірақ алынған өнімдердің микроэлементтік құрамы, тұтынушылардың денсаулығы үшін пайдалылығы мен қауіпсіздігі сияқты қасиеттерінің айтарлықтай төмендеуі ескерілмейді. Пестицидтер қолданы-латын аймақтардағы биоценоздардың жойылуы да жаһандық мәселеге ай-налды.
Қазіргі уақытта пестицидтердің қалдықтарын талдау үшін газ хроматографиясы қолданылады. Бұл өте сезімтал және таңдамалы ең за-манауи әдіс, талдау жылдамдығы және үлгідегі бірнеше пестицидтердің бір мезгілде сандық анықтауы бұл әдісті ең перспективалы етеді.
«Ұлттық сараптау және сертификаттау орталығы» акционерлік қоғамының Семей қаласындағы филиалының сынақ орталығы пестицид-тердің қалдықтарын анықтауға қажетті заманауи құрал-жабдықтармен, атап айтқанда, «GC-2010 Shimadzu Corporation» газ хроматографымен, Жапониядағы «Хроматэк-Кристалл» газ хроматографымен жабдықталған. 5000 өнім Ресей. Біздің сынақ орталығының тағамдағы, судағы, топы-рақтағы пестицидтердің қалдықтарын анықтау мүмкіндігі бар.
Сондықтан осы мүмкіндікті пайдалана отырып, Сіздерді «ҰлтССО» АҚ «Семей» филиалының тестілеу орталығымен ынтымақтастыққа шақы-рамыз.